お菓子作りイベント無事終了しました！

どちらかと言うと実験のような内容で進めましたがみんなとても興味を持ってくれました。

 

クエン酸と重曹を混ぜる中でどんな反応が起きるかを知る中で膨らむお菓子の秘密をみんなで探りました。

 

実験をする中で質問をするとみんな分かったことを積極的に発表してくれました。

 

酸性やアルカリ性に反応して色が変わるお茶のバタフライピーを使って色の変化や泡が出るところを観察しています。

 

ブドウ糖に重曹、増粘剤、食物繊維、水と材料を入れてねるねるしています。

水の代わりにバタフライピーを入れたので少し青くなっています。

 

クエン酸を入れるとモコモコ膨らみお皿一杯になりました！

 

お好みでトッピングをして完成！

市販の物より沢山出来ました。

 

中学の理科にも出たり、お掃除でも使われる重曹とクエン酸について身近に感じてくれたら嬉しいですね。

 

また次年度の祝日もイベントを実施していきます！

みんなが楽しめる内容を頑張って考えますので乞うご期待！

 

 

追加の利用希望等ございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい！

 

祝日も勿論やっております！!

 

 

※ご意見・ご要望、又はご相談ございましたらこちらへ　　

 

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